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새봄을 맞이하는 3월, 삼일절 다음으로 다가오는 기념일은 바로 '삼삼데이, 삼겹살데이'입니다. 이런 날은 꼭 챙겨야 할 필요는 없지만 가끔은 팍팍한 일상에 작은 즐거움을 주는 것 같아요. 오늘은 3월 3일 삼겹살데이 유래, 삼겹살 맛있게 굽는 법, 삼겹살 효능  등에 대해 재미있게 알아보도록 하겠습니다.   🥓 삼겹살데이 유래숫자 "3" 이 삼겹살의 '삼(三)' 과 같아서 마케팅적으로 만들어진 날입니다. 원래 돼지고기 소비 촉진을 위해 정한 날이지만 그보다 중요한 건, 맛있는 삼겹살을 먹으며 합리화 할 수 있는 날이라는 것 아닐까요? "도대체 누가 3월 3일을 삼겹살데이라고 정한 걸까?" 숫자 ‘3’이 삼겹살의 ‘삼’과 같아서.3월 3일 = 3 & 3 = 삼겹살 = 먹어야 하는 날. (논리 완벽)"돼지..

철판 위 지글거리는 삼겹살, 상상만 해도 군침이 돌죠. 그러나 가정에서는 뒤처리가 번거롭기 때문에 에어프라이어를 사용하여 삼겹살 요리를 하는 게 최고라고 생각해요. 오늘은 에어프라이어로 삼겹살을 굽는 시간, 온도를 알아보겠습니다. 일반 삼겹살, 통삼겹살 두 가지 버전으로 정리했습니다. 삼겹살 에어프라이어 시간과 온도 ○일반 삼겹살 ※준비작업: 삼겹살에 취향에 따라 간을 합니다.(소금 약간, 맛술 1큰술 정도면 OK.) ①에어프라이어에 종이 호일을 깔고 망을 올립니다. ②망 위에 삼겹살을 보기좋게 얹힙니다. ③먼저 200도에서 10분 돌려줍니다. ④뒤집어서 180도에서 7분정도 굽습니다. 이 정도 시간과 온도로 구우면 타지 않고 적절히 바삭한 고기를 즐길 수 있지요. 마지막에 돌릴 때 마늘, 양파, 버섯 ..